こんにちは！いつもありがとうございます。昨日は1日ということで、
グリーンフィールドのサトコママと一緒に、
道の駅やら、いろいろなお店に、
ニュースレターを置かせてもらいに走り廻りました。
そして、この作業ですが、
私にとっては、とても大切な時間なんです。
『えっ！何がどう大切なの？』
えーっと、ニュースレターを置かせてもらう以外に、
具体的に何をしているのかといいますと、
1日、じっくりと時間をかけて、
喫茶店やら、美容院、レストランなどなど、
人気店に入り、人気の理由を観察しているんです。
いつも「なんでこの店、流行ってるんやろ？」と考えます。
そして、サトコママと侃侃諤々（かんかんがくがく）…。
このときにサトコママの主婦としての考え方が、
結構的を得ていて、とても参考になるんです。
商品の陳列の仕方、店員さんの服装や接客の仕方、
流れているＢＧＭの種類と音量、色使い、手書きＰＯＰなどなど、
人気のある店にはやっぱり勢いといいますか、
言葉では言い尽くせない温かさや、魅力があるんですよねー。
そんなわけで、ただ店に入って、
食事したり、お茶飲んだりするだけではなく、
その店がどんなことをして、
お客さんを喜ばせようとしているかを観察することは、
未熟者の私たちにとっては、本当にいい勉強になるんですよね。
でもね、ただひとつだけ…お店に行くたびに、
何杯も何杯もコーヒーやら、紅茶やら飲むんで、
いつもお腹がチャポンチャポンなんですよねー。
以上…この日だけはミシュランになりきっている私です。
あっ！それと「北はりま田園空間（道の駅）」さんの、
今年度の新しいガイドブックに、
グリーンフィールドの紹介を兼ねました、
マネージャーとしての私のコメントが、
掲載される予定になっていますので、
みなさま、こうご期待くださいませませ！
最後までお読みいただき、感謝です。
今日もきっと、ついてるぞー。
それではまた！